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適用于炸制大米鍋巴、貓耳朵、貝殼酥、薩琪瑪、各種膨化類食品以及各種成形坯料。
連續式油炸機設備對于大產量膨化食品油炸及調味等工藝的食品可實現連續自動化生產。油炸時間速度變頻調速，可滿足不同膨化食品的油炸外置粗濾自動過濾減少炸油中的殘渣，對提高炸油清潔度有作用。減少人工投入的同時保證產品品質統一，使所炸產品的口感、色澤等達到狀態。
熱源可采用天然氣、電、液化氣、輕油、重油、及新生物質顆粒染料等，連續式油炸機設備可根據客戶的生產產量、工藝、廠房布局等量身定制。
油炸機組成：隧道式油炸機、粗濾機、精濾機、循環油泵、儲油罐2臺、外置加熱器（燃油、燃氣型配置）、控制部分組成。
連續式油炸機：
外形尺寸：3500-6000*850*2200
功率：燃氣型：5kw
電加熱型：77kw
電源電壓：380v/50hz
有效油炸面積：550*2800mm
網帶型號：沖孔網版，孔徑1.5-3mm
網帶層數：單層上壓式網帶（漂浮式膨化食品）
雙層上壓下托式網帶（先沉后浮式膨化食品）
材質：不銹鋼
性能特點：油炸網帶可以升降，便于清洗鍋底，電加熱為內置加熱，降低容油量 油炸機入口有進料撥翅，進料順暢。鍋體內部油循環方向順從走料方向
粗濾機：
雙層循環過濾，濾渣存留在過濾箱內，保證油炸品質。過濾箱外形尺寸：1000*1000*1100mm,粗濾機內部安裝裝自動補油閥門，與油罐連接，預留3個接口，進油口，出油口，排污口，粗濾機外殼帶保溫功能，有保溫層，提高安全性能和降低熱能消耗
循環油泵：
配置渦輪式導熱油泵，流量大，易維護，根據不同長度的油炸機配置不同型號的油泵油泵功率：1.5-4kw
油罐2個，容量1-3m3，一個裝新油，一個裝精濾機過濾后的油，油罐有電加熱保溫功能和外層保溫層可供選擇。
精濾機：
精濾機在油炸機停止工作時，把油炸機內部的使用油進行精濾過濾，過濾細度200目以上，保證油品清潔如新。每小時過濾量1.5m3。功率為3kw。